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Fare il pane

come prepararlo nel forno di casa e riutilizzarlo in cucina

  • Franchini, Giordano

Pane

100 ricette per volersi bene

  • Compagni, Claudia

Come si fa il pane con il lievito madre [+]

45 ricette buonissime e salutari con la pasta madre

  • Hadjandreou, Emmanuel

Il pane in casa [+]

basi, preparazioni e ricette

Tutta l'Italia del pane [+]

[ricette e segreti di pagnotte, pizze, focacce, dolci della tradizione regionale]

  • Marino, Fulvio <1986->

Muffins e dolcetti americani

breakfast in United States

Il libro del pane [+]

[tutti i segreti per farlo]

L uomo e la meravigliosa poesia del pane

ricettario per un viaggio intorno al mondo attraverso il pane

Il grande libro del pane [+]

più di 250 ricette tradizionali e sfiziose per un classico della cucina italiana

  • Fiorini, Lorena

Pane, olio, aromi e pomodori

Bruschette fettunte e crostoni

Lievito madre vivo

un regalo di Madre Natura che usiamo da millenni e che non si compra al supermercato: tutti i segreti di un cibo che nutre e fa bene alla salute

  • Papa, Sara

Il libro del pane [+]

[storia, profumi e ricette]

  • Meldolesi, Alessandra

Pane e design

70 ricette da infornare

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