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Il pesce

  • Venturini, Gilberto
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Il cacciucco

ontologia, eziologia e metamorfosi

  • Mandalis, Giorgio
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La cucina del mare [+]

in viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce

  • Gelisio, Tessa
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Il libro della vera cucina marinara [+]

ricette, tradizioni, guida alla scelta dei pesci

  • Petroni, Paolo
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Cuciniamo il pesce

  • Barbagli, Annalisa
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Alice e le meraviglie del pesce

dal mercato alla tavola in quaranta ricette

  • Ciciriello, Sandra
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Blu

100 ricette di pesce e frutti di mare

  • Loni, Maria Novella
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Sapore di mare

le migliori ricette per cucinare pesci, crostacei e molluschi

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1000 ricette di mare

pesci molluschi e crostacei : preparare in modo semplice, originale e gustoso antipasti, primi e secondi piatti

  • Rangoni, Laura
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Il pesce povero [+]

ricchezza in cucina

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