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Il cacciucco

ontologia, eziologia e metamorfosi

Mandalis, Giorgio

Il pesce a tavola

Cuciniamo il pesce

Barbagli, Annalisa

Susci più che mai

Cedroni, Moreno

Frutti di mare e crostacei

Alice e le meraviglie del pesce

dal mercato alla tavola in quaranta ricette

Ciciriello, Sandra

Blu

100 ricette di pesce e frutti di mare

Loni, Maria Novella

Antipasti di pesce

La cucina del mare [+]

in viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce

Gelisio, Tessa

Il cucchiaio azzurro

oltre 800 ricette di pesce di mare e d'acqua dolce

La cucina marinara della Liguria

[tutti i segreti per cucinare ogni tipo di pesce]

Dalla testa alla lisca

cucinare il pesce senza sprechi

Niland, Josh

Il pesce povero [+]

ricchezza in cucina

Riconoscere e cucinare i pesci di mare e d'acqua dolce

Oggi cucino io

il pesce : 400 ricette per cucinare senza problemi piatti sani e gustosi

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse

Pesce

Tutto pesce

ricettario dagli antipasti ai primi piatti, alle grigliate a...

Franconeri, Silvana

Ricette creative di pesce

Crostacei e molluschi

Neri, Margherita

1000 ricette di mare

pesci molluschi e crostacei : preparare in modo semplice, originale e gustoso antipasti, primi e secondi piatti

Rangoni, Laura

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