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Industrie agrarie

  • Vitagliano, Michele
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Vino

detergenza e disinfezione dalla vendemmia all'imbottigliamento

  • Stanga, Mario
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Tre nuove memorie da presentarsi e leggersi alla sesta riunione degli scienziati italiani [+]

la prima versa sulla coltura dei gelsi ..., la seconda riguarda il miglior metodo di fare e conservare lungamente i vini, la terza in fine tratta dei contagi in generale e specialmente di quelli che affliggono l'umana specie

  • Bassi, Agostino
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Obsérvations sur le platrage des vins et sur le sel marin pouvant remplacer la platre avec avantage

quelque mots sur les plantations des cépages précoces

  • Cazalis-Allut, Louis César
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I contorni del vino

contenitori, chiusure e imballaggi dell'industria enologica

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Manuale di enologia

guida del buon cantiniere

  • Cosmo, Italo
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Enotria

variazioni sul tema : il vino e la nostra cultura

  • Montespertoli (Comune). Scuola media statale "Renato Fucini"
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Norme per la razionale vinificazione

prevenzione e cura dei difetti e malattie dei vini

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Vinificazione razionale [+]

  • Garoglio, Pier Giovanni
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Nuovo metodo di fare il vino che apporta una immensita di vantaggi sopra ad ogni altro fino ad ora conosciuto [+]

opera utile ai proprietarii di vigneti, ai vignajuoli, mercanti e negozianti di vino, e ad ogni padre di famiglia che ne faccia per suo proprio uso ...

  • Huber, Vincenzo

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