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Una casalinga a Hollywood

splendori e miserie dell'"America che mangia"

  • Barzini, Stefania

Ricette immorali [+]

  • Vázquez Montalbán, Manuel

Acque detox

le acque aromatizzate

  • Kanelos-Weiner, Jessie

Tutti i cibi dalla «A» alla «Z»

la verità su ciò che mangiamo

  • Pellati, Renzo <1932- >

Cucina & salute

il mensile del benessere naturale

Pollo a tavola

  • Mischiatti, Carla

Il Paese dei maccheroni [+]

storia sociale della pasta

  • De Bernardi, Alberto

Erbe spontanee [+]

impariamo a riconoscerle, cucinarle, conservarle

  • Dadduzio, Lorenza

La cucina di Leonardo da Vinci

scenografie, invenzioni e ricette al tempo del Rinascimento

  • Masci, Sandro

Alimentazione avitaminata e alimentazione autoclavata

Ricerche sperimentali sui colombi

  • Guerrini, Guido <1878-1970>

Storia dell'Europa in 24 pinte [+]

dieci secoli di birra

  • Rissanen, Mika

L'arte culinaria del cioccolato

storie e ricette

  • Semino, Pietro