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Sorì San Lorenzo

Angelo Gaja e la nascita di un grande vino

  • Steinberg, Edward
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Valpolicella

il vino, le acque, la pietra

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Ventiquattro Mark Lane

memorie di un maestro del vino e del cibo

  • Simon, André L.
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Le colline del Verdicchio

Il castrum, la pieve, i friscoli

  • Movimento Slow food
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Le confetture di Sua Maestà

ricettario piemontese del XVIII secolo

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Le feste in cucina [+]

le belle feste : cibi e tradizioni regionali

  • Valli, Carlo G.
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La salute azzurra [+]

tecniche di alimentazione curativa a base di pesce

  • Norcia, Fabio
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La cucina all'aria aperta

campeggio, picnic, attrezzi e utensili, ricette

  • Gosetti, Fernanda

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