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Infusi e tisane

i preparati a base di erbe e frutta che aiutano a stare bene

  • Pedrotti, Walter

New York [+]

le ricette di culto

  • Grossman, Marc

I vini d'Etruria terra del sole

mostra provinciale dei vini della Maremma toscana, Riva del sole (Castiglione della Pescaia), 25 luglio-5 agosto 1970

  • Mostra provinciale dei vini della Maremma toscana

Il sole d'Etruria per le mense d'Europa

settimana internazionale dell'agricoltura (Bruxelles, 8-15 febbraio 1970)

  • Settimana internazionale dell'agricoltura

Il sole d'Etruria per le mense d'Europa

mostra internazionale di generi alimentari e di specialità gastronomiche (Amburgo, 27 agosto-2 settembre 1970)

  • Mostra internazionale di generi alimentari e di specialità gastronomiche

Die Weine aus den Kellereigenossenschaften Latiums

ein Zeichen der Erlesenheit auf den Tafeln Europas

L'anima del vino toscano

alla ricerca dei vini che si fanno "ribere"

  • Rustichini, Massimo

Scrivere di gusto

  • Visintin, Valerio Massimo

Sticky Jam

the story of Sugar

  • Hooper, Meredith

Il sugo della storia

  • Montanari, Massimo <1949- >

Il cibo

nascita e storia di un patrimonio culturale

  • Campanini, Antonella

La cucina di campagna [+]

  • Sommacampagna, Monica

Mangiare medievale [+]

alimentazione e cucina tra storia, ricette e curiosita

  • Omicciolo Valentini, Rosella

Un po' più dolce [+]

viaggio nella mia pasticceria

  • Carrara, Damiano <1985- >

Il libro delle libere erbe [+]

manuale di foraging e cucina selvatica : 72 piante, 50 ricette

  • Malerba, Annalisa

Storie del tè [+]

monaci e mercanti, regine e avventurieri

  • Reali, Linda