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Istanbul

ricette dal cuore della Turchia

  • Seal, Rebecca
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A dictionary of wine

  • Simon, André Louis
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Tè ai fornelli

bevanda e ingrediente : oltre 100 ricette e abbinamenti cult, dall'antipasto al dessert

  • Semino, Pietro
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Il mondo del rum

la guida tecnica completa per orientarsi nel mondo del rum e della cachaça

  • Pinto, Leonardo <1980- >
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Birra

storia, aneddoti e tendenze

  • Fontana, Pietro
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Oli d'Italia

2020

  • Gambero Rosso
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Guida alle birre d'Italia 2021

[387 aziende raccontate, 1866 birre recensite]

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Vinsanto

come si crea, come si comprende

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Lo spirito del whisky

storia, aneddoti, tendenze e cocktail

  • Riva, Claudio
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Very matcha

un tè supereroe: che cos'è, come si beve, ricette e tanto altro

  • Cheadle, Loise
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Gin tonic

  • Jouenne, Stanislas
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Dolci per mille occasioni

mille occasioni per fare un dolce

  • Cattelani, Natalia
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Estratti, centrifughe e smoothies con i superfood

più di 250 ricette per esaltare le incredibili proprietà dei cibi più nutrienti del pianeta

  • Serretta, Clara
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Acque aromatizzate e detox

deliziose ricette e utili consigli per depurarsi e vivere più sani e in forma

  • Serretta, Clara
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Stappato

un astemio alla corte di re Carlo

  • Gaia, Tiziano
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L'arte di bere caffè

  • Naironi, Antonio Fausto <1635-ca. 1707>
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Farina e farine

la passione per il pane e per gli impasti

  • Vanni, Manuela <1970- >
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Sorsi

come farsi una cultura alcolica

  • Scardigli, Marco
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Amare il vino

filosofia della degustazione

  • Marini, Alessandro <1979- >

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