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La condizione dell'infanzia nel mondo

1998 : dati sulla nutrizione dei bambini italiani

  • Unicef. Comitato Italiano

Il nuovo fame e squilibri internazionali

introduzione alle problematiche dei rapporti Nord-Sud

  • Beretta Podini, Wilma

Bugie sulla fame [+]

  • Moore Lappé, Frances

Alimentarsi come dove quando perché?

storia dell'alimentazione tra conoscenze e curiosità

Emergenza cibo

  • Bramwell, Martyn

Sahel

sulle piste della fame

  • Gaudio, Attilio

Come muore l'altra metà del mondo

le vere ragioni della fame mondiale

  • George, Susan

Di solo pane [+]

un piano d'azione contro la fame nel mondo

  • Brown, Lester R.

Dagli aiuti alla fame

strategie di cooperazione alimentare

  • Jahier, Luca

Fame nel mondo

  • Borelli, Franco

Fame

una storia innaturale

  • Russell, Sharman Apt

La fame interpella l'uomo dunque...

atti del convegno di studio, Museo della scienza e della tecnica

Guerra e fame

  • Arata, Rodolfo

I sovrani del cibo

speculazione e resistenza dietro a quello che mangiamo

  • Franceschini, Alessandro <1971- >

Pensa come mangi

una filosofia globale del cibo

  • Baggini, Julian

Foodsystem 5.0

agritech, dieta mediterranea, comunità

  • Giordano, Alex

A cena su Marte

le tecnologie che nutriranno il pianeta rosso e trasformeranno l’agricoltura sulla Terra

  • Fraser, Evan D. G.