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Tra abbondanza e carestia

per una storia dell'alimentazione lucchese dal Medioevo al 19. Sec.

Olocausti tardovittoriani

El Nino, le carestie e la nascita del Terzo Mondo

  • Davies, Mike

Pattumiere del mondo

aiuti alimentari e sviluppo

Cibo e Alimentazione

una "chiave" biochimica per una "logica" nutrizionale

  • Rabbi, Alfredo

Contro la fame

l'alimentazione nel mondo

  • Scarascia Mugnozza, Giantommaso

Come muore l'altra metà del mondo

Le vere ragioni della fame mondiale

  • George Susan

Il terzo mondo puo' nutrirsi [+]

Rapporto al Club di Roma

  • Lenoir, René

Contro la fame

l'alimentazione nel mondo

  • SCAROSCIA MUGNOZZA, GIAN TOMMASO

Regime alimentare

[pesca intensiva e allevamenti industriali : le conseguenze delle nostre cattive abitudini a tavola]

  • Oppenlander, Richard A.

La rivoluzione nel piatto

[le verità nascoste sull'industria alimentare : le scelte per difendere la nostra salute]

  • Giannini, Sabrina

La straordinaria storia di Mary's Meals

da un capanno degli attrezzi, la salvezza per un milione di bambini

  • MacFarlane-Barrow, Magnus