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Cosa mangeremo domani

  • Rémésy, Christian
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Quando manca il pane

origini e cause della scarsità delle risorse alimentari in età moderna e contemporanea

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Pappa mundi [+]

geoeconomia del cibo

  • Galietti, Francesco
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Dialogo sullo -Spr+Eco [+]

formule per non alimentare lo spreco

  • Segrè, Andrea <1961- >
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Cibo e diritti

per un'agricoltura sostenibile

  • Iannarelli, Antonio <1948- >
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Il problema della fame

documenti pontifici

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Contro la fame cambia la vita

sussidio-guida per la campagna contro la fame nel mondo

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La fame

  • Caparrós, Martín
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Il grande banchetto

la geopolitica del cibo, il futuro dell'alimentazione

  • Picasso, Antonio <1976- >
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La civiltà della fame [+]

cibo, potere e povertà nel terzo millennio

  • Bisso, Raffaello
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Food not bombs

  • Butler, C. T. Lawrence
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Alimentazione strumento di pace, ecoevoluzione e ben-essere

la concretezza del non-nuocere attraverso il cibo quotidiano

  • Introini, Sergio
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Il cibo

tra eccesso e penuria

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