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Di solo pane

un piano d'azione contro la fame nel mondo

  • Brown, Lester R. <1934- ; ambientalista>
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Gli uomini contro la fame [+]

scritti raccolti e pubblicati sotto gli auspici dell'UNESCO

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Fame

produzione di cibo e sovranita alimentare

  • Colombo, Luca <1965- >
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Contro la fame [+]

l'alimentazione nel mondo

testo

La razione del marinaio

e le sue riforme occasionate dalle condizioni della guerra

  • Belli, Carlo Maurizio
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Economia commestibile [+]

comprendere la teoria economica attraverso il cibo

  • Chang, Ha-Joon
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Il gusto di cambiare

la transizione ecologica come via per la felicità

  • Giraud, Gaël
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L'alimentazione non è competizione

le regole per nutrirsi bene e senza pensare alle calorie, per una nuova strategia del benessere

  • Casiraghi, Elena <1983- >
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Hunger

  • Mollison, James [Fotografo]
testo

Riprendiamoci il cibo [+]

inchiesta e proposte per un'alimentazione responsabile

  • Riccardi, Piero

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