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Ricette toscane di erbe spontanee [+]

Buratti, Paolo

Il pan coll'olio

ricette di cucina toscana con pane e olio di oliva

Pacini, Giampaolo

Toscana: alle radici del gusto

guida ai luoghi e ai sapori

Cucina Toscana tra Nouvelle Cuisine e Cucina Mediterranea

atti del Convegno internazionale : Lucca, 7 luglio 1984 : in appendice Ricette culinarie lucchesi del sec. 18.

Toscana [+]

Codacci, Leo

Pan che canti, vin che salti

Cucina ricca e cucina povera del Chianti

Falassi, Alessandro

La cucina della Toscana

in cento ricette tradizionali

Righi Parenti, Giovanni

La Toscana dal bosco alla cucina [+]

come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani

Gamannossi, Andrea

Misteri e sapori di Toscana [+]

dieci storie e cinquanta ricette della migliore tradizione

Gamannossi, Andrea

Ricette toscane

vini regionali DOCG & DOC

Il dizionario della Toscana in tavola

dalla terra alla mensa: : storia di mangiari, digiuni, banchetti : dagli Etruschi al Duemila

Listri, Pier Francesco

Della gola e dei suoi piaceri

piatti e prodotti tipici della Valdichiana e della Valdorcia : ricette, tradizioni, itinerari e appuntamenti del buon mangiare

Toscani in una tavola

Frisella, Gian Carlo

Il buon mangiare, ovvero, La cucina d'altri tempi [+]

Righi Parenti, Giovanni

Desinari nostrali [+]

storia dell'alimentazione a Firenze e in Toscana

Toskanische rezepte für die ferienküche

Fischer, Karl

Le Ricette e le Contrade

Vino e Piatti della Tradizione Toscana

Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano

Ricette al vino

Baroncini, Bruna

Ospiti in Toscana

le ricette di villa Gamberaia

Zalum, Camilla

In difesa del popone

letteratura e cucina in Toscana : con la riproduzione anastatica della Lettera apologetica di Lionardo Giachini in difesa, et lode del popone

Paoli, Matilde

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