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Alla pentola dell'oro

cucina, cucinare, mangiare a Firenze oggi

  • Alessi, Giuseppe
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Caterina De' Medici

Le ricette di una regina/ Leo Codacci

  • Codacci, Leo
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Civilta della tavola contadina [+]

190 ricette e tanti buoni consigli

  • Codacci, Leo
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Leggere a tavola [+]

il tesoro della cucina toscana nelle pagine della grande letteratura

  • Rauch, Andrea
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Cucina di Maremma

ricette, consigli, ricordi

  • Piazzesi, Paolo
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Cucina toscana

tradizione e innovazione

  • Verreschi, Aldo
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"Ascqua: incontri nell'aia"

memorie e antiche ricette dai monti del Casentino

  • Loppi, Fosca
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Il grande libro della cucina toscana

ricette, consigli, tradizioni, curiosità

  • Petroni, Paolo
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Firenze

la cucina in tasca

  • Villoresi, Antonio
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Una storia nel piatto

leggende proverbi, un pizzico di storia di tutti gli ingredienti

  • Torelli Affortunati, Rossana
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Buon appetito Toscana [+]

le ricette, le storie, i nomi curiosi della cucina contadina nel racconto di un popolare scrittore

  • Batini, Giorgio
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La Toscana in tavola

storie, aneddoti e tradizioni : cento e più ricette dalla terra al mare

  • Meucci, Giuseppe <1942- >

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