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Manuale dell'oleificio [+]

guida del buon frantoiano

Frezzotti, Giuseppe

Studio comparativo degli olii fatti con olive sane e con olive danneggiate dalla mosca [+]

memoria

Funaro, Angiolo

Olio d'oliva [+]

Romanelli, Leonardo, 1963-

Oli d'Italia [+]

guida agli extra vergini regione per regione

Caricato, Luigi

Del perfezionamento dell'arte d'estrar l'olio dalle ulive in Italia [+]

programma d'un quesito del Prof. Domenico De Vecchi alla Sezione Tecnica del Congresso Italiano degli Scienzati riuniti in Pisa nell'Ottobre del 1939

De Vecchi, Domenico

Olivo e olio: germoplasma, marketing, salute [+]

Extravergine [+]

manuale per conoscere l'olio di oliva

Ricci, Nanni

Coltivare l'olivo e produrre l'olio [+]

Villa, Pierluigi

L'olio d'oliva [+]

un toccasana per il cuore e per il corpo

Montignac, Michel

Olio e salute [+]

il benessere in una spremuta d'olive

Ricci, Antonio, 1960-

I sottoprodotti dei frantoi oleari [+]

Basi tecniche della qualità dell'olio d'oliva [+]

Convegno internazionale COI/FAO (REU), 5 dicembre 1996 Siena : atti

L'olio di oliva [+]

cultivar, ambiente e tecniche agronomiche

Cimato, Antonio

Degli ulivi, delle ulive e della maniera di cavar l'olio, o si riguardi di primo scopo la massima possibile perfezione, o si riguardi la massima possibile quantita del medesimo [+]

trattato

Presta, Giovanni

Vino & olio in Toscana

Dichiaratione del capitolo della riforma di dogana di Firenze. In materiale de l'olio, che si possa portar l'olio al più vicino mercato solamente in giorno di mercato ..

Toscana, Granducato

Notificazione / [Sebastiano Cantini primo commesso]

Livorno

Notificazione. Adi 14. febbraio 1767. / Carlo Grobert cancelliere

Livorno

Notificazione / Gaspero Domenico Paver cancellier maggiore

Toscana, Granducato

Il grande libro dell'olio d'oliva [+]

una storia millenaria

Falcó, Carlos

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