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Quindici anni di attività della Confraternita della vite e del vino di Trento

[Annali della Confraternita della Vite e del vino di Trento, vol. 1]

  • Menapace, Luigi
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Il vino nell'antica Roma

così bevevano i romani

  • Dalmasso, Lorenzo
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L'uva nel bicchiere [+]

guida gaia ai segreti del vino

  • Severini Zaganelli, Teresa
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I santi in cantina

religiosità e cultura contadina della vite e del vino

  • Patti, Carmelo
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6. Convegno nazionale Amici del vino

Sicilia, 16-21 Maggio 1966

  • Convegno nazionale Amici del vino<6. ;1966>
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Discorso del vino

  • Canoniero, Pietro Andrea
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Il vino nella storia

Cultura e civiltà del vino dall' antichità ai giorni nostri

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Vinhos e manjares do Pico

Pico wines and tastes

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Gli strumenti di Bacco

dalla vigna alla cantina gli attrezzi della tradizione montalcinese

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Vinoterapia

in salute con il vino e con la vite

  • Cathiard-Thomas, Mathilde
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Imbottigliamento e conservazione del vino

tutti i segreti per allungarne la vita e migliorarne la qualità

  • Sicheri, Giuseppe
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Gli etruschi e il vino in Abruzzo

un po' di luce sui vini etruschi e sui primordi della tradizione vinicola delle genti proto-etrusche d'Abruzzo

  • Di Virgilio, Raffaele
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L'ascolto del vino [+]

riconoscere la qualità del vino

  • Massobrio, Paolo
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Produzioni viticole di qualità e mercato

caratteristiche del sistema produttivo senese e tendenze di mercato

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La scienza del vino e l'arte di bere bene

manuale pratico per le scuole

  • Bolognesi, Gianfranco
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Il paese del vino

guida ai vini DOCe DOCG

  • Enoteca italiana

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