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Origini della vite e della viticoltura

contributo dei popoli antichi

Fregoni, Mario

Fare vino e distillati

Vite e vino nel medioevo

Pini, Antonio Ivan

Il vino bio

valorizzazione e marketing

Zanoli, Raffaele

Gli strumenti di Bacco

dalla vigna alla cantina gli attrezzi della tradizione montalcinese

Produzioni viticole di qualità e mercato

caratteristiche del sistema produttivo senese e tendenze di mercato

Uva e vino, le proprietà delle più piccole molecole

i recenti risultati di una ricerca multidisciplinare sui rapporti tra consumo del vino e salute

Vinoterapia

in salute con il vino e con la vite

Cathiard-Thomas, Mathilde

Imbottigliamento e conservazione del vino

tutti i segreti per allungarne la vita e migliorarne la qualità

Sicheri, Giuseppe

Gli etruschi e il vino in Abruzzo

un po' di luce sui vini etruschi e sui primordi della tradizione vinicola delle genti proto-etrusche d'Abruzzo

Di Virgilio, Raffaele

Il paese del vino

guida ai vini DOCe DOCG

Enoteca italiana

Il vino nel mondo antico

archeologia e cultura di una bevanda speciale

De' Siena, Stefano

L' arte di fare il vino [+]

Mazzei, Alfredo

Amare il vino [+]

arte, natura, tecnica, estetica

Maroni, Luca

Ode al vino

concorso di poesia : Centro per la cultura del vino I Lecci, Montespertoli, 16 marzo 2004

Dalla vite al vinofonti e problemi della vitivinicoltura italiana medievale

Gaulin, Allen J.

Arte & vino

Il marketing del vino

il mercato, le strategie commerciali, la distribuzione

Rouzet, Emanuelle

Le vin faceà la mondialisation

l'exception viticole contre la globalisation des marchées?

Deroudille, Jean-Pierre

Vigne e vignette

[mostra di vignette : Centro per la cultura del vino I Lecci Montespertoli, 24 marzo-12 aprile 2004]

Borghini, Fabrizio

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