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Bio Bacchus

atti della Conferenza internazionale sul vino biologico : Frascati-Roma, 5-6 maggio 2001

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Evoé!

il vino tra storia e leggenda

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Produzioni viticole di qualità e mercato

caratteristiche del sistema produttivo senese e tendenze di mercato

  • Casini, Leonardo
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Vino sophia vino follia

la bevanda di Bacco e il pensiero creativo

  • D'Alessandro, Simone
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Tra natura e passione

Montalcino e il Brunello di Gianfranco Soldera

  • Tondini Quarenghi, Angelo
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Amore di vino

corso completo di degustazione

  • Bertini, Luigi
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La valle del vino etrusco [+]

archeologia della valle dell'Albegna in eta arcaica : Scansano, Museo archeologico e della vite e del vino, 2011-2012

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Il marketing del turismo del vino

i segreti del business e del turismo in cantina

  • Cinelli Colombini, Donatella
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Vino e territorio

  • Nicolosi, Gabriella
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Il vino di Dionisio

Dei e uomini a banchetto

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Il vino [+]

storia tradizioni cultura

  • Johnson, Hugh
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Sommelier

imparare a degustare in 10 lezioni

  • Sicheri, Giuseppe
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Vino e salute [+]

  • Caruso, Yvonne
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Vocabolario del vino

introduzione garbata alle parole, ai concetti e ai piccoli segreti del suo mondo, citazioni di grandi che hanno di lui parlato, glossario completo dei termini enologici e descrittivi del vino

  • Rabachino, Roberto
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I misteri del vino

Storia, leggenda e mito

  • Charpentier, Louis

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