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Microrganisms in food [+]

Two sampling for microbiological analysis principles and specific applications ; The international commission on microbiological specifications for food of the microbiological societies

The microbiological safety of food [+]

proceedings of the eight international symposium on food microbiology : Reading, England september 1972

  • International Symposium on Food Microbiology, 8., 1970, Reading

Nuova legislazione sulla disciplina igienica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari e delle bevande [+]

Legge 30 aprile 1962 n. 283. Legislazione lavoratori parlamentari commento articolo per articolo ; Presentazione del prof. Nino Papaldo giudice della Corte Costituzionale. Corredata dalla legislazione e giurisprudenza riguardante gli alimenti, bevande, sostanze e prodotti agrari dal 30-6-59 al 3

Die toxische gesamtisituation auf dem gebiet der menschhlichen ernahrung [+]

Umrisse einer unbekanten wissenschaft

  • Eichholtz, Fritz

Evaluation de certains additifs alimentaires et des contaminants mercure plomb et cadium [+]

Seizieme rapport du comite mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires ; Geneve 4-12 avvil 1972

Ciomp! ciomp! [+]

alla scoperta del cibo

  • Lobb, Janice

I cibi che curano [+]

dalla storia un insegnamento per una sana alimentazione

  • Vestita, Ciro

Il mondo a tavola [+]

precetti, riti e tabù

  • Chef Kumalé

Tanti modi di mangiare [+]

  • Ragusa, Angela [Autore del dialogo]

You are what you eat [+]

the plan that will change your life

  • McKeith, Gillian

Nel giardino del diavolo [+]

storia lussuriosa dei cibi proibiti

  • Allen, Stewart Lee