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Rapporto annuale consumi e mercati anno 2005

sondaggi e indagini

  • Osservatorio nazionale economico spumanti
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Le ricette di Babbo Natale e della Befana

dagli antipasti al panettone

  • Pivato, Marialetizia
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Cucinare con le piante officinali

161 ricette dai primi piatti ai dolci

  • Bosso, Bianca
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Wine sound system [+]

30 vino accompagnati da buon cibo e buona musica

  • De Michele, Daniele
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Viaggio nei paesi dei mille profumi

i bambini cucinano. traduzione dal francese Eugenia Beretta

  • Goepfert, Josiane
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Dentro al gusto

arte, scienza e piacere nella degustazione

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Tartufomania [+]

il tartufo in letteratura, arte, cinema e... cucina

  • Berardo, Cetta
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Cucina e vini della Toscana [+]

con 312 ricette

  • Colutta, Flavio
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A tavola nei millenni [+]

  • Guerra Di Girolamo, Gianna
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Il gusto del suolo

la personalità dei vini veneti raccontata attraverso il suolo : the personality of the Veneto wines through the soil

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Il pan coll'olio

ricette di cucina toscana con pane e olio di oliva

  • Pacini, Giampaolo
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Il desiderio del vino [+]

storia di una passione antica

  • Pitte, Jean-Robert
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Primi piatti

  • De Angelis, Wilma

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