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Atti della 11. Settimana dei vini tipici e pregiati

Siena, 5-12 giugno 1977

  • Settimana dei vini tipici e pregiati<11. ;1977 ;Siena>
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Alimentazione ed alimenti

nozioni di merceologia

  • Filippini, Remo
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Enciclopedia della cucina regionale

un viaggio tra gusti e sapori della tradizione italiana

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L'olio d'oliva

  • Calzolari Bevilacqua, Silvana
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Lista dei vini

  • Enoteca italiana
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Guida agli itinerari dei formaggi d'Italia

in viaggio alla scoperta del formaggio di qualità : dove comprare, dove gustare, i luoghi da visitare, gli appuntamenti

  • Paolini, Davide
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Tacuinum bizantino [+]

viaggio gastronomico nel Mediterraneo orientale

  • Revelli, Alex
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Obiettivo alimentazione

difendi la tua salute

  • Duranti, Marcello
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Pane, burro e coccole

ingredienti e ricette per scoprire, sperimentare, colorare e... gustare

  • Fersini, Laura
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Arte e vino in Toscana

mostra-mercato vini DOC : Siena, 15-25 giugno 1978, Fortezza Medicea

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Guida ai bordolesi d'Italia

Cabernet & Merlot : viaggio dall'Alto Adige alla Sicilia : ultra premium, emergenti e outsider

  • Donati, Bruno
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Giornate del vino italiano

Verona, 2-6 ottobre 1974 : 8. Vinitaly : vini della Toscana

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