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La terra senese e i suoi vini

  • Enoteca italica permanente
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Celeste Aida cuoca divina

  • Attardi Anselmo=AttariAnselmo, Francesco
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Noi e il cibo [+]

percorsi di educazione alimentare per la scuola primaria

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Soia [+]

  • Belloni, Enrica
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Istruzioni pratiche sul modo di ben fare e conservare il vino

tratte dall'enologia del conte senator Vincenzo Dandolo impresso in Milano per la stamperia reale nell'anno 1812 per ordine del governo

  • Dandolo, Vincenzo
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L' Italia in bottiglia [+]

selezione di sessanta grandi vini

  • Dohm, Horst
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La cucina calabrese

in 300 ricette tradizionali : sapori forti e intensi che uniscono il sapore dei monti e dei boschi all'aroma intenso dei piatti di mare

  • Cavalcanti, Ottavio
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Capperi! [+]

50 ricette con le gemme delle rocce

  • Piazzesi, Paolo
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A tavola nell' Ossola

  • Di Corato, Riccardo
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Tri bulgnis a tévla

storico, umoristico ricettario gastronomico

  • Bussoli, Gino
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Toskana

Kuche, Kultur und Menschen im Chianti

  • Barche, Gisela
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Alimentazione, salute e sport

convegno nazionale, Chianciano 5 novembre 1983

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