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Feste e banchetti

convivialità italiana fra Tre e Quattrocento

  • Benporat, Claudio
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Sette vini tradizionali

  • Cremonese, Vittorio Carlo
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A culinary traveller in Tuscany

exploring & eating off the beaten track

  • Elon, Beth
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Mestolino, cuoco bambino

30 ricette per piccoli creativi

  • Ferluga, Peter
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Cioccolato e cioccolatini

  • Schiaffino, Mariarosa
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Progetto scuola

Guida didattica per l'utilizzo dei manifesti di educazione alimentare

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Vinhos e manjares do Pico

Pico wines and tastes

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Gioia vegetariana

il nuovo benessere in cucina

  • Tomasetig, Luisa
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Tofu, seitan e legumi

ricette vegane per un'alternativa buona e naturale alle proteine animali

  • Marconato, Anna
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Ricette di cucina vegan [+]

spiegate posso passo

  • Balducci, Renata
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La cucina tradizionale veneta

ricette, sapori, aromi noti o dimenticati di una cucina varia e multiforme, dal mangiare rustico dei contadini e delle genti alpine alle specialità marinare dell' alta costa adriatica

  • Coltro, Dino
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Alimentazione mediterranea

dalle sue tradizioni, salute e buona cucina

  • Sangiorgi, Giuseppe
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Soup

  • Castle, Coralie

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