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La cucina toscana [+]

  • Di Marco, Maria Teresa
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Beard on bread

  • Beard, James Andrews
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Il boccone immaginario [+]

saggi di storia e letteratura gastronomica

  • Capatti, Alberto
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Qui mangiava Garibaldi [+]

guida eno-gastro-bellica al Risorgimento

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RocKitchen

  • De Angelis, Paola
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Invito a cena con aforisma [+]

300 massime, boutade e citazioni d'autore sul cibo

  • Deiana, Roberta
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La cucina pugliese [+]

un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese. Dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori

  • Sada, Luigi <1920->
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Nuvole di drago e granelli di cous cous

[ricette facili di un gastronomade senza frontiere]

  • Castellani, Vittorio
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I dolci

281 ricette

  • Valli, Emilia
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Ricettario del mondo [+]

oltre 1000 ricette da tutto il mondo

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La cucina siciliana [+]

pane e pizze, antipasti, primi, salse, secondi piatti di carne e di pesce, dolci

  • AZZOLINA PUPELLA, Eufemia

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