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Chefacile [+]

la grande cucina nella cucina di casa tua

  • Oldani, Davide
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La torta di Franz [+]

[l’incredibile storia della Sacher]

  • Fabbri, Rossella
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Le ricette della memoria

i piatti di una volta riscoperti e presentati per essere preparati e apprezzati oggi

  • Balducchi, Paola
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Ricette a cinghia stretta [+]

e briciole di saggezza popolare

  • Pisani, Paolo
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La cucina vegetariana [+]

250 appetitose ricette per scoprire tutto il gusto della dieta vegetariana

  • Crocker, Pat
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Crostineria & bruschetteria

la grande, semplice bellezza alla brace

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A tavola con gli etruschi

una gioiosa carrellata tra le meraviglie gastronomiche di questi nostri antenati. At dinner with the Etruscans : a joyful journey through the gastronomic wonders of Tuscany's ancestors

  • Beni, Livia
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Tè e tisane

125 ricette di infusi tradizionali e di preparazioni originali e personalizzate

  • Sala, Orietta
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Il Cynar e i suoi fratelli

una storia italiana irripetibile

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Giornata di studio sul Sangiovese

Arezzo, undici dicembre millenovecentonovantasei : atti

  • Giornata di studio sul Sangiovese<1996 ;Arezzo>
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Molto Buono! [+]

la cucina italiana in 1000 ricette

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8. settimana vini tipici e pregiati

Siena, 16-23 giugno

  • Settimana vini tipici e pregiati<8. ;1974 ;Siena>

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