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OGM o non OGM? [+]

come comportarsi con gli alimenti geneticamente modificati

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Materiali destinati al contatto con gli alimenti [+]

principali caratteristiche, legislazione, controllo

  • Calà, , Piergiuseppe
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Lebensmittel [+]

mehrsprachiges Thesaurus

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La formazione dei prezzi nel settore alimentare [+]

un'analisi disaggregata

  • Rosati, , Furio Camillo
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Codex alimentarius. Volume 2 [+]

pesticide residues in food

  • FAO
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Codex alimentarius. Volume 8 [+]

fats, oils and related products

  • FAO
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Chimica degli alimenti [+]

conservazione e trasformazioni

  • Cappelli, , Patrizia
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Consumi e tutela igienico sanitaria degli alimenti [+]

Convegno Dibattito : Firenze, 5 novembre 1969

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Guide pour le calcul prévisionnel des quantités de résidus de pesticides apportées par l'alimentation [+]

etabli par le programme commun PNUE/FAO/OMS de surveillance de la contamination des produits alimentaires, en collaboration avec le Comité du Codex sur les Résidus de Pesticides

  • Organizzazione mondiale della sanità
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Aluminium in food and the environment [+]

the proceedings of a Symposium organised by the Environment and Food Chemistry Groups of the Industrial Division of the Royal Society of Chemistry, London 17 May 1988

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