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Problemi dell'alimentazione sprechi e condizionamenti [+]

analisi e proposte dei comunisti : convegno : Firenze, 27 marzo 1982

risorsa elettronica

La sicurezza alimentare prima e dopo il Coronavirus [+]

Bevilacqua, , Dario

risorsa elettronica

Legislazione europea e ruolo di EFSA nella valutazione della sicurezza d’uso dei novelfoods: principi e prospettive [+]

Martini, , Daniela

risorsa elettronica

I novel food, un futuro ancora da definire [+]

Scaffardi, , Lucia

Sanificazione nell'industria alimentare [+]

Marriott, , Norman G.

La ghiacciaia del granducato [+]

le buche della neve sul Monte Pania

Taiuti, , Mario

Iso 16649-1:2001: Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of beta-glucuronidase-positive Escherichia coli [+]

part. 1: colony-count technique at 44° C using membranes and 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-gucuronide

International organization for standardization

Iso 16649-2:2001: Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of beta-glucuronidase-positive Escherichia coli [+]

part. 1: colony-count technique at 44° C using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-gucuronide

International organization for standardization

Aggiornamento su alcuni argomenti di microbiologia degli alimenti [+]

corso tenuto presso l'Istituto superiore di sanità, Roma, 27-28 novembre 1989

Metodi di processo e di controllo degli alimenti [+]

Residui pesticidi in campioni alimentari [+]

anni 1990 e 1991

Residui di pesticidi in campioni alimentari [+]

anno 1989. Seconda parte

Corso teorico pratico: Aspetti igienici della produzione degli alimenti [+]

Roma, Istituto superiore di sanità, 30 novembre-1 dicembre 1983

Progetti di ricerca dell'Istituto Superiore di Sanita`, consuntivo 1991-1995 [+]

progetto Sicurezza d'uso degli alimenti

Sicurezza e adeguatezza nutrizionale degli alimenti sottoposti a irradiazione [+]

Organizzazione mondiale della sanità

Pesticide residues in food 1995 [+]

FAO

Microbiologia e laboratorio [+]

Simeone, , Saverio

Assicurazione della qualità nel laboratorio biologico per il controllo ufficiale degli alimenti [+]

corso tenuto presso l'Istituto Superiore di Sanità, Roma, 7-8 novembre 1996

Codex alimentarius. Volume 2B [+]

pesticide residues in food. Maximum residue limits

FAO

Codex alimentarius. Volume 3 [+]

FAO

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