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Tante idee con le patate

De Lauro, Silvana

Spirito di patata

50 ricette con l'alimento più famoso al mondo

Mazzanti, Gian Marco

Dimmi quali grassi mangi e ti dirò come stai!

la lipidomica in tavola al servizio del benessere

Foschini, Maria Giovanna

In tavola appena colti!

Paquin, Marianne

22: Cucinare con erbe, fiori e spezie

Cucinare con le bacche e i frutti del bosco

Bencivenni, Daniela

Outdoor

vita e cucina all'aperto

Curiosità nel gusto dei fiori

ricette colorate e profumate

Tocci, Augusto

Manuale di sopravvivenza alimentare

ricette e tecniche di conservazione

Casadidio, Luigi

Ricette toscane di erbe spontanee

Buratti, Paolo

Uova e formaggi

De Lauro, Silvana

La carota

I radicchi

L'evoluzione del gusto, Vol. 1

pesce o carne? 25 buoni motivi per non scegliere

Lazzareschi, Alvise

La castagna

storia, cultura, letteratura

Forfori, Riccardo

Le erbe spontanee commestibili nella tradizione massese

Le erbe spontanee commestibili nella tradizione massese

Associazione micologica delle Apuane, Massa

Il vegetariano graduale

Tracy, Lisa

Cucina creativa

cocktails

Ridgwell, Jenny

L'ABC delle verdure

quali, come, quando, perché

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