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Frutti di mare e crostacei

  • Venturini, Gilberto [Autore del dialogo]
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Cuciniamo il pesce

  • Barbagli, Annalisa
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Alice e le meraviglie del pesce

dal mercato alla tavola in quaranta ricette

  • Ciciriello, Sandra
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Blu

100 ricette di pesce e frutti di mare

  • Loni, Maria Novella
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Pesce

crostacei e molluschi in passerella : Lo Zibaldone, [2003]

  • AZZARETTO, Dario
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I secondi di pesce

323 ricette

  • Valli, Emilia
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Dalla testa alla lisca

cucinare il pesce senza sprechi

  • Niland, Josh
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Il mare in tavola

ricette genuine

  • D'Urso, Giovanna
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Piatti di mare [+]

  • Piccinardi, Antonio
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Tuttopesce

  • Cecchini, Moreno
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Pesce

  • Sweetser, Wendy
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Diverse sfumature d'anguilla

ricette e storie dai Sargassi alle lagune

  • Djokovic, Milena
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Venerdì baccalà e ceci

in polemica con i baccalà della grande cucina veneta

  • Santini, Aldo

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