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L'ABC del pesce [+]

la scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto

  • Grazia, Mario
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Il pesce dimenticato nella provincia di Livorno

evento di valorizzazione dei prodotti del territorio: un percorso di collegamento tra filiere e province della Regione Toscana

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Le ricette dell'ammiraglio

mille modi per cucinare il pesce dei nostri mari

  • Baffigo, Flaminia
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I pesci dell'Adriatico

come pescarli, riconoscerli e gustarli a tavola

  • Offizia, Mariuccia
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La cucina del mare

Semplicità e tradizione in tavola : oltre 400 ricette

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Solo pesce

  • Limatora, Guglielmo
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Laguna in pentola

ricette, fatti e misfatti dei pescatori di Orbetello

  • Savoi, Lorella
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Il grande libro del pesce [+]

nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

  • Niland, Josh
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Il mare in tavola [+]

facili ricette d'autore

  • Collesano, Sante
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500 ricette di pesce e frutti di mare

l'unico libro di ricette di pesce e frutti di mare di cui avete bisogno

  • Fertig, Judith M.
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Dal mare [+]

pesci, alghe, molluschi e quinto quarto

  • Vigotti, Matteo
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Cucinare il pesce

  • Collesano, Santi

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