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The devil in the kitchen [+]

la vita dannata di uno chef stellato

  • White, Marco Pierre
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La spongata e lo zelten tra via Francigena e via Teutonica [+]

storie di dolci, donne, cavalieri e pellegrini

  • Magnotta, Angelina
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Il mondo in cucina [+]

storia, identità, scambi

  • Devroey, Jean-Pierre
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Alla tavola di Mariù e Zvanì [+]

i cibi pascoliani

  • Di Simo, Laura
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Polpo immondo [+]

tabù alimentari nel mondo antico

  • Sole, Giovanni
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Il micio in cucina [+]

fra scienza e tecnica : [con il ricettario per i piccoli cuochi]

  • Saba, Laura
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La repubblica della salute [+]

storia delle epidemie che hanno colpito la città di Venezia in età moderna

  • Borrelli, Antonio, 1982-
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La cucina degli avanzi [+]

ricette e racconti dalle famiglie toscane

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Le nostre ricette [+]

a. s. 1974-75

  • Scuola Comunale dell'infanzia, Campiglia Marittima
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Cuochi si diventa [+]

le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi

  • Bay, Allan
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Street food [+]

il cibo di strada nella storia : con ricette antiche e moderne

  • Bagno, Giuseppe
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Le cucine del mondo [+]

geopolitica del gusto

  • Boudan, Christian
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Autobiografia [+]

  • Artusi, Pellegrino

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