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Etichettatura del miele

guida pratica

Toscana, Regione: Dipartimento sicurezza sociale: Servizio igiene pubblica e veterinaria

Antico ricettario medievale

a tavola con i fiorentini del Trecento

Massa Carrara

il miracolo dei prodotti tipici: una storia, un futuro

Bertocchi, , Emanuele

Il treno dei sapori e dei saperi

lento viaggio alla scoperta di paesaggi, sapori e culture della camapagfna toscana ...

ARSIA

I sapori dell'Istria

catalogo dei prodotti alimentari tipici dell'Istria. Pisino : Agenzia per lo sviluppo rurale dell'Istria, 2007

Il pesce di Castiglioncello

guida alla tradizione e alla sua cucina nei migliori ristoranti della Perla del Tirreno

Leonardi, , Andrea

Beaneters & bread soup

De Mori, , Lori

Pievi e ricette

dal cuore della Toscana per la gioia degli occhi e del palato

Quaderno di cucina

Anche Pegaso mangiava carote

Atlante mondiale dei vini

Atlante prodotti tipici abruzzesi [+]

Atti del Convegno Prospettive della coltura di Spirulina in Italia

Avocados

66 ricette di cucina montalcinese

che sanno di Brunello e di Medioevo

Cinelli Colombini, , Donatella

Ricettario di Monte Oliveto e Trequanda nelle Crete senesi

Il Brunello di Montalcino

Cinelli Colombini, , Donatella

Il pane fatto in casa

con tre raccontini istruttivi e il modo di tostarsi il caffè

La nepitella in 99 gustose ricette

La Rocca, , Felice

Ricette a fuoco vivo

Zani, , Vittorio

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