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De observantia ciborum

traduzione tardo-antica del Peri diaites pseudoippocratico l. 2.

  • Hippocrates
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Finferli caldi

  • Molesini, Andrea
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Come funziona il cibo

[i fatti spiegati visivamente]

  • Levy, John
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Sull'alimentazione umana [+]

cinque lezioni tenute in Firenze alle infermiere della Croce rossa italiana

  • Sclavo, Achille
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La dieta del benessere

tutte le ricette per perdere peso e rimanere in forma

  • Marber, Ian
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Tutto quello che sai sul cibo è falso

conoscere gli alimenti e imparare a mixarli per un corpo sano e su misura

  • Farnetti, Sara
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Emma mangia

  • Bauer, Jutta
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Cibo e rito [+]

il gesto e la parola nell'alimentazione tradizionale

  • Grimaldi, Piercarlo
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Meno di niente

  • Morrone, Assunta

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