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Le basi scientifiche della dieta mediterranea

nutrizione e salute

  • Agradi, Elisabetta

L' uomo è ciò che mangia

breve storia dell'alimentazione umana

  • Cipriani, Alberto

Evaluation of certain food additives

sixty-third report

  • Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

Allarmi alimentari

come difendersi?

  • Benatti, Claudia

L'alimentazione del bambino

dalla nascita all'adolescenza

  • Farnetani, Italo

Prodotti del sud consumi del nord [+]

educazione allo sviluppo : l'interdipendenza nord-sud nella vita quotidiana

  • Daviddi, Giovanna

La cucina delle feste del mondo

oltre 300 ricette tradizionali ed etniche

Nutella party

  • Bellini, Wilna