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Food in Chinese culture

anthropological and historical perspectives

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I cibi

evoluzione alimentare nel tempo

  • Venturi, Piero
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A pranzo con la storia

i nostri cibi dagli Assiri al fast-food

  • Sterpellone, Luciano
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Il buonadieta

guida completa all' alimentazione : per adolescenti, adulti, anziani, gestanti, nutrici

  • Morricone, Achille
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Enciclopedia della nutrizione [+]

dalla A alla Z tutti i cibi che guariscono

  • Murray, Michael
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Noi e il cibo [+]

percorsi di educazione alimentare per la scuola primaria

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Il cuoco pasticcione

  • Pasqualoni, Elettra
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Buona cacca a tutti!

un intestino sano per migliorare la nostra salute fisica e mentale

  • Schulte, Adrian
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Alimentazione ed alimenti

nozioni di merceologia

  • Filippini, Remo
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Babel food

contro il cibo kultura

  • La Cecla, Franco
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Nutrire il corpo e lo spirito

il significato simbolico del cibo nel mondo antico

testo

Prigionieri del cibo

riconoscere e curare il disturbo da alimentazione incontrollata

  • Dalla Ragione, Laura
testo

Dannato zucchero

il libro che rivoluzionerà la vostra idea di cibo sano

  • Gameau, Damon
testo

Tacuinum bizantino

viaggio gastronomico nel Mediterraneo orientale

  • Revelli, Alex

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