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Vi diamo un Natale nuovo ogni Natale

le migliori specialità di pesce da tutta Europa

Il bello é il buono

la cucina tra arte, amore e tecnica

  • This, Hervé

La montagna insegna

saperi e sapori delle vallate alpine

Il libro delle diete

guida all' alimentazione per l' uomo sano e l' uomo malato

  • Morgante, Roberto

Tutto fatto da noi in casa

Raccolta di testimonianze sulla cucina contadina, curata dai bambini di I e II elementare di Quercegrossa

Cioccolato & cioccolato [+]

300 ricette per golosi

  • Sarcina, Terry

I salumi

  • Istituto nazionale di sociologia rurale

La frutta

  • Beaumont, E.

Il crudo e servito [+]

i segreti del crudismo per vivere piu sani senza rinunciare al piacere del cibo

  • Giovannini, Lucia [Regista]

La spesa informata

alimenti, riconoscerli e sceglierli

  • Bertoni, Floriana

Ufo il tartufo

antica fiaba della Lunigiana : breve storia del tartufo

  • Filippi, Antonella