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Bruschetta o scarpetta? [+]

ricette di pane e con il pane dall'Alto Adige alla Sicilia

  • Della Martira, Enrica

La stagione del pane

tecniche e ricette per impasti perfetti

  • Torresan, Barbara

Fino all'ultima briciola [+]

l'arte del riuso del pane

  • Conti, Manuela

La scuola della panificazione

tecnica e ricette step by step di pani, snack e dolci da forno

Tutti i colori del pane

fragranze, sapori e profumi appena sfornati

  • Papa, Sara

Non solo pane

ricette dolci e salate con la pasta madre

  • Eshkeri, Michelle

Tutti pazzi per... i tortini salati!

30 ricette di delizie ripiene

  • Brancq-Lepage, Isabel

Il gioco della pizza [+]

le magnifiche ricette del Re della Pizza

  • Bonci, Gabriele

Torte salate

  • Neri, Donatella 1976-

Pizze & C.

  • Perna, Giuliana Rosa

Pane nostro [+]

  • Matvejevic, Predrag

Pasta madre, pane nuovo, grani antichi [+]

ricettario illustrato

  • Scialdone, Antonella

Le mie torte salate [+]

sfiziosità per ogni occasione, dall'aperitivo al pranzo della domenica

  • GIORILLI, Piergiorgio

Dalla terra al pane [+]

tecniche e ricette di panificazione moderna

  • Marino, Fulvio <1986->

La formula del pane [+]

il metodo per imparare l'arte della panificazione domestica

  • Lazzaroni, Laura <1975- >

Torte salate [+]

focacce, quiches & sformati

Di pane in pane

la buona tradizione