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Il sapore dei ricordi [+]

  • Giannelli, Giancarlo
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A tavola in Chianti

antiche ricette di una regione

  • Rinaldi Palagi, Fulvio
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The taste of memories

  • Giannelli, Giancarlo
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La cucina degli antenati [+]

le stagioni degli alimenti e i piatti poveri della Toscana

  • Lapucci, Carlo
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Terra di Toscana [+]

vita in campagna

  • Fiorini, Lorena
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I mangiarini della miseria ed altre ricette toscane utili in tempo di crisi

commedia gastronomica dell'illustrissimo signor Stenterello maschera fiorentina che condisce ogni piatto con i suoi arguti motti, frizzanti proverbi e detti popolari : con dizionario dei termini fiorentini e toscani

  • Martini, Andrea
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Leggere a tavola [+]

il tesoro della cucina toscana nelle pagine della grande letteratura

  • Rauch, Andrea
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Tuscan cookery

  • Piazzesi, Elisabetta
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La cucina toscana [+]

I piatti tipici e le ricette tradizionali provenienti da tutte le provincie toscane,per riscoprire i sapori genuini di una delle più gustose e fantasiose gastronomie d' Italia

  • Parenti, Righi: Giovanni
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Cucina toscana [+]

  • Ghinassi, Luciano
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Il pan coll'olio

ricette di cucina toscana con pane e olio di oliva

  • Pacini, Giampaolo
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Misteri e sapori di Toscana [+]

dieci storie e cinquanta ricette della migliore tradizione

  • Gamannossi, Andrea
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Ricette toscane

vini regionali DOCG & DOC

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Cucina del cuore della Toscana con uno sguardo a quella degli antenati

curiosità, tradizioni e oltre 300 ricette

  • Montanelli, Mauro
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Vita in campagna

ambiente e gastronomia

  • Fiorini, Lorena
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I love Toscana

i colori, il gusto e i sapori

  • Scarpaleggia, Giulia
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Cucina Toscana tra Nouvelle Cuisine e Cucina Mediterranea

atti del Convegno internazionale : Lucca, 7 luglio 1984 : in appendice Ricette culinarie lucchesi del sec. 18.

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