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Il mio giro d'Italia

[120 ricette della cucina italiana riscoperte dallo chef più famoso del mondo]

  • Oliver, Jamie <1975- >
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Oggi scegli tu

i prodotti e le ricette della tradizione per un'alimentazione sana e genuina

  • Bigazzi, Giuseppe
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Il fantastico cuoco

  • Montefusco, Alfonso
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Marchesi si nasce

questa e la mia storia

  • Marchesi, Gualtiero
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Il sugo della storia

  • Montanari, Massimo <1949- >
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La cucina italiana

tradizione ed evoluzione

  • Morisco, Renato
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Cuochi si diventa, 2 [+]

le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi

  • Bay, Allan
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  • Bay, Allan
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Almanacco Slow Food [+]

prodotti e ricette per un anno

  • Bogliotti, Carlo
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Ostinati

storie di resilienza e sostenibilità delle osterie d'Italia

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Il libro completo della cucina italiana

oltre 800 ricette della tradizione

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Cucina italiana 2.0

dal web ai fornelli in 100 ricette

  • D'Ancona, Roberta

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