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Metodo per fare migliorare e conservare il vino

Bajoni, Cristoforo

Nutrizione e fertilizzazione della vite: bibliografia classificata per tematiche

Fregoni, Mario

Istruzioni pratiche sul modo di ben fare e conservare il vino

Dandolo, Vincenzo

Manuale pratico del viticoltore e del cantiniere

Saracco, Carlo

Il vino come nasce

Il vino e la sua lavorazione

Del Nero, Giovanni

L'arte di fare il vino: manuale pratico

Morelli, Alberto

Le città del Vino: Una guida ai centri storici della vite e del vino ai musei, alle enoteche ai paesaggi viticoli più rari

Archimede, Elio

Malattie e difetti del vino

Turno Rotini, Orfeo

Chimica enologica

Osseglio-Tomasset, Luciano

Manuale per le analisi dei mosti e dei vini

Saracco, Carlo

Breviario dei vini italiani

Andò, Carlo

Il museo Martini di storia dell'enologia

Pessione-Torino

Spinola, Oberto

In vino erectus

undici motivi per bere vino rosso... e non... du vin blanc

Bellini, Roberto <1953- >

Il libro dei vini [+]

Il magnifico Chianti

(note per una storia del vino Chianti)

Paronetto, Lamberto

Atlante del chianti Putto

Bosi, Enrico

Lezioni di enologia

Pallotta, Umberto

Rapporto fra i progressi della scienza enologica ed il valore nutritivo del vino

relazione svolta in occasione del 2° Convegno medico sul vino, Asti 14 settembre 1969

Garoglio, Pier Giovanni

Giulio Gambelli

l'uomo che sapeva ascoltare il vino

Macchi, Carlo <1957- >

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