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L'art de faire le vin avec les raisins secs

Audibert, Joseph Francois

Il vino

modo di farlo e conservarlo

Marchese, Giovanni <1853-1922>

Dal vigneto alla cantina

manuale pratico di enologia domestica ed industriale

Sarneri, Aldo

Nuovo apparato di vinificazione o soluzione del gran problema di Cadet de Vaux sull'arte di fare il vino

memoria

Vassalli, Giovanni Battista

Echangeurs d'ions

rapport général présenté à la 2. réunion de la Commission II (Oenologie et produit de la vigne) à Budapest les 6 et 7 septembre 1960

Garoglio, Pier Giovanni

Simposio sulla filtrazione

Piacenza 5-6-giugno-1978

Simposio sulla Filtrazione

Essai sur la degustation des vins

propositions pour servir de base a une methodologie et un vacabulaire unifies

Il vino e il mare

guida alla vite difficile delle piccole isole

Gabbrielli, Andrea

L'enologia piemontese

Strucchi, Arnaldo

Antinori vinters in Florence

Pellucci, Emanuele

Traité pratique sur les vins

Machard, Henri

Ricerche sulla possibilita di impiego di un antibiotico ad azione lievitostatica specifica nella conservazione dei vini dolci

Garoglio, Pier Giovanni

Nel mondo del vino

Giaramidaro, Nino

Stabilimenti enologici Fratelli Folonari Brescia

produzione esportazione : Galatina, Squinzano, Locorotondo, Sansevero, Barletta, Riposto : esposizione internazionale Torino 1911

Esposizione Internazionale

1. Congresso nazionale delle industrie dei vini, liquori e prodotti affini

Congresso nazionale delle industrie dei vini, liquori e prodotti affini <1. ; Roma ; 1930>

Concorso internazionale di filtri per mosti e vini e di apparecchi per la vinificazione nei paesi caldi

tenuto in Catania presso la r. scuola di vinicoltura ed enologia, nel settembre e ottobre del 1896 : relazione

Lopriore, Giuseppe <1865-1928>

Saggi gleucometrici ed acidimetrici sui mosti italiani della vendemmia 1911

Metodi per l'analisi del mosto d'uva, del vino e dei prodotti tartarici

Capitolo I. Metodi chimici di analisi

Paris, Giulio

Vin

fabrication rationnelle

De vino

lezioni e ricerche di enotecnologia

Lanati, Donato

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