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Vin

fabrication rationnelle

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Vera causa per cui i vini toscani vanno sempre più deprezzando

opinione di Giuseppe Rossi di Pisa

  • Rossi, Giuseppe
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Sui criteri di genuinità dei vini

Comunicazione al Congresso Nazionale viti vinicolo di Firenze, 29 Maggio- 3 giugno 1919

  • Armato, Alfredo
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Utilizzazione delle vinacce e cooperazione

contributo all'indipendenza economica dell'Italia

  • Saetti, Guido
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La questione vinicola

relazione presentata al ministero dell'economia nazionale, consiglio superiore dell'economia nazionale

  • Brambilla, Ercole
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Della chiarificazione e conservazione del vino

conferenza tenuta in Montemagno il 18 marzo 1894 per incarico del Comizio agrario del circondario di Casale Monferrato

  • Martinotti, Federico
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Atti della giornata del vino

Milano 23 aprile 1927 Palazzo dell' unione italiana vini

  • Giornata del vino

Genèse de la qualité des vins

l'évolution en France et en Italie depuis deux siècles : actes du colloque franco-italien tenu à l'Institut Universitaire Européen de Fiesole, 31 mai 1991, Badia Fiesolana

  • Garrier, Gilbert
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De vino

lezioni e ricerche di enotecnologia

  • Lanati, Donato
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1. Convegno vino Chianti classico

Atti : Consorzio vino Chianti classico : Firenze, Palazzo dei congressi, 8-9 novembre 1969

  • Convegno vino Chianti classico <1. ; Firenze ; 1969>

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