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Enologia industriale

le macchine enologiche

  • Bertuzzi, Alberto
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Malattie dei vini

  • Cettolini, Sante
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Vini di famiglia. Secondi vini e vinelli. vini di frutta

dai residui della vendemmia

  • Cettolini, Sante
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Relazioni e interventi della Giornata di qualificazione dell'assistenza tecnica alle cantine sociali

Colle Val d'Elsa, 31 gennaio 1981. interventi

  • Giornata di qualificazione dell'assistenza tecnica alle cantine sociali, Colle Val d'Elsa, 1981
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Vini e liquori

  • Soldati, Wolfango
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Dedicato al vino

  • Di Corato, Riccardo
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Vini italiani

portanti una denominazione di origine

  • Bruni, Bruno
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Guida al Chianti

La terra, il vino, i castelli

  • Parenti Righi, Giovanni
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Norme per la razionale vinificazione

prevenzione e cura dei difetti e malattie dei vini

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Secondi vini e vinelli

istruzione popolare : conservazione del vino

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Vin buono favola lunga

relazione tenuta presso il Grand Hotel di Firenze la sera del 27 settembre 1974

  • Bargellini, Piero <1897-1980>
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Il metodo easywine [+]

impara il vino in poche mosse

  • Lauro, Cristiana
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Tirabusciò [+]

  • Piumini, Roberto

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