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Giornate del vino italiano [+]

Verona, 17-20 ottobre 1968, Palazzo della Gran guardia : Atti

  • Giornate del vino italiano, 1968, Verona
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Atti della 3. Settimana dei vini tipici e pregiati [+]

Siena, 14-22 giugno 1969

  • Settimana dei vini tipici e pregiati, 3., 1969, Siena
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Revisione della normativa dei vini a denominazione d'origine [+]

ruoli e prospettive : atti del 2. Convegno nazionale tra i Componenti delle Commissioni di degustazione dei VQPRD : Siena, 8 giugno 1991 : appendice statistica, utilizzo delle denominazioni d'origine in Italia : nuova disciplina delle denominazioni d'origine dei vini, Legge n. 164 del 10 febbraio 1992

  • Convegno nazionale tra i Componenti delle Commissioni di degustazione dei VQPRD, 2., 1991, Siena
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Boissons hygieniques [+]

fabrication economique

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Lezioni di enologia [+]

ad uso dei produttori e degli allievi dei corsi professionali

  • Paoli, Guglielmo
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Le acque minerali [+]

cosa sono, come agiscono, come vanno impiegate : trattato elementare di idrologia medica per medici e studenti, con particolare riguardo alle acque italiane

  • Guidi, Giuseppe omonimi non identificati
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Associazione Grandi Cru della costa toscana [+]

  • Associazione grandi cru della costa toscana
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La zona enologica dei colli ternani [+]

materiali per una storia

  • Giorgini, Michele
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3. Giornata internazionale del caffe [+]

Trieste, 30 giugno 1967 : atti ufficiali

  • Giornata internazionale del caffè, 3., 1967, Trieste
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L'industria tartarica [+]

materie prime derivanti dal vino

  • Ciapetti, Gino
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Bolgheri doc [+]

Castagneto Carducci, Bolgheri, Donoratico

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Il vermouth di Torino [+]

monografia

  • Strucchi, Arnaldo
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Giornate del vino italiano [+]

Verona, 2-6 ottobre 1974 : Atti

  • Giornate del vino italiano, 1974, Verona
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L'arte di fare l'alcool senza alambicco [+]

manuale pratico per estrarlo dai liquidi fermentati, provenienti sia da sostanze amidacee che zuccherine, dal vino, dalle vinaccie e dalle feccie

  • Cassaga, I. O.
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Atti del convegno dei produttori di vino [+]

tenuto in Roma nei giorni 18, 19, 20 e 21 febbraio 1884

  • Convegno dei produttori di vino, 1884, Roma
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Atti della 6. Settimana dei vini tipici e pregiati [+]

Siena : 11-18 giugno 1972

  • Settimana dei vini tipici e pregiati, 6., 1972, Siena
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Nuova enologia [+]

  • Garoglio, Pier Giovanni

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