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Le acque minerali [+]

cosa sono, come agiscono, come vanno impiegate : trattato elementare di idrologia medica per medici e studenti, con particolare riguardo alle acque italiane

  • Guidi, Giuseppe omonimi non identificati

Associazione Grandi Cru della costa toscana [+]

  • Associazione grandi cru della costa toscana

La zona enologica dei colli ternani [+]

materiali per una storia

  • Giorgini, Michele

3. Giornata internazionale del caffe [+]

Trieste, 30 giugno 1967 : atti ufficiali

  • Giornata internazionale del caffè, 3., 1967, Trieste

L'industria tartarica [+]

materie prime derivanti dal vino

  • Ciapetti, Gino

Bolgheri doc [+]

Castagneto Carducci, Bolgheri, Donoratico

Il vermouth di Torino [+]

monografia

  • Strucchi, Arnaldo

Giornate del vino italiano [+]

Verona, 2-6 ottobre 1974 : Atti

  • Giornate del vino italiano, 1974, Verona

L'arte di fare l'alcool senza alambicco [+]

manuale pratico per estrarlo dai liquidi fermentati, provenienti sia da sostanze amidacee che zuccherine, dal vino, dalle vinaccie e dalle feccie

  • Cassaga, I. O.

Atti del convegno dei produttori di vino [+]

tenuto in Roma nei giorni 18, 19, 20 e 21 febbraio 1884

  • Convegno dei produttori di vino, 1884, Roma

Atti della 6. Settimana dei vini tipici e pregiati [+]

Siena : 11-18 giugno 1972

  • Settimana dei vini tipici e pregiati, 6., 1972, Siena

Nuova enologia [+]

  • Garoglio, Pier Giovanni

Vinificazione razionale [+]

  • Garoglio, Pier Giovanni