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Catalogo Bolaffi dei vini rossi d'Italia [+]

il Gotha dei vini

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Catalogo Bolaffi delle grappe e delle acqueviti di frutta [+]

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Dussine, Pierre

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Vinificazione razionale [+]

Garoglio, Pier Giovanni

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Del vino delle sue malattie, e de' suoi rimedij; e dei mezzi per iscoprirne le falsificazioni. Dei vini artificiali, e della fabbricazione dell'aceto [+]

Pozzi, Giovanni, 1769-1839

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Nuovo metodo di fare il vino che apporta una immensita di vantaggi sopra ad ogni altro fino ad ora conosciuto [+]

opera utile ai proprietarii di vigneti, ai vignajuoli, mercanti e negozianti di vino, e ad ogni padre di famiglia che ne faccia per suo proprio uso ...

Huber, Vincenzo

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Note di enologia pratica dall'omonima rubrica della rivista Vini d'Italia: dal n. 54 (Maggio-giugno 1968) al n. 86 (Settembre-ottobre 1973) [+]

Rivella, Ezio

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Deux etiquettes napoleoniennes [+]

Beaucour, Fernand Émile

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Le acque della salute e lo stabilimento Corallo [+]

Pilo, Luigi

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Segreti sui vini molto utili a coloro che praticano questo commercio [+]

Warin,

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Fontanafredda [+]

125 anni tra vigneti e cantine

Tablino, Lorenzo

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La filiera dei vini spumanti metodo classico in Franciacorta [+]

Gaeta, Davide

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Nuovo trattato teorico-pratico di viticoltura e vinificazione [+]

Selletti, Pietro

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La vigna e il diavolo [+]

[processo all'alcool: medicina o veleno?]

De Muro, Paolo

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Dal chicco al vino [+]

una guida per il consumatore

Cardinali, Bartolomeo

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Come conoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia [+]

Cardinali, Bartolomeo

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Guida descrittiva e medica alle acque minerali, ai bagni di mare, agli stabilimenti idropatici, ai soggiorni d'inverno, alle cure col siero di latte e coll'uva [+]

Schivardi, Plinio

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125 anni tra vigneti e cantine

1.: [+]

2: Immagini e documenti [+]

3: (1922-1973) [+]

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