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Gli alimenti che fanno dimagrire

o le calorie negative

  • Martin, Isabelle
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Le calorie [+]

dove, come, quante : le linee guida per una sana alimentazione e le tabelle di composizione degli alimenti dell'Istituto nazionale della nutrizione. I LARN (livelli di assunzione giornalieri raccomandati di nutrienti per la popolazione italiana) della Societa di nutrizione umana

  • Colli, Angela
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Il dizionario delle calorie

le calorie di 1134 alimenti : menu dietetici, fabbisogno calorico giornaliero... / Clara Cesana

  • Cesana, Clara
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Italian gourmet

  • Martorana, Giò [Fotografo]
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Dai un morso [+]

ghiotte storie sui cibi del mondo

  • Mizielińska, Aleksandra
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Il chilometro consapevole [+]

definire la sostenibilità a partire dalla tavola

  • Catani, Carlo
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Etica del mangiare

cibo e relazione

  • Fabris, Adriano
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È nato prima l'uovo o la farina?

60 nuove ricette per raccontare, con le parole e con i piatti, 11 ingredienti della cucina italiana

  • Cracco, Carlo
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Io mi voglio bene

gli indispensabili in cucina: i miei alimenti del benessere e 300 idee per cucinarli

  • Bianchi, Marco, 1978-
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Cibo sovrano

le guerre alimentari globali al tempo del virus

  • Martina, Maurizio
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Curarsi con il cibo

come prevenire e contrastare i più comuni disturbi con l'alimentazione

  • Trevisani, Catia
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Nel giardino del diavolo

storia lussuriosa dei cibi proibiti

  • Allen, Stewart Lee
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Il golosario di Paolo Massobrio

guida alle cose buone d'Italia 2012

  • Massobrio, Paolo
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Gli alimenti che salvano la vita

eliminano le infiammazioni e stimolano il sistema immunitario

  • Fiore, Raffaele, 1956-
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Food

il mondo del gusto per immagini

  • Teubner, Christian
testo

Cibo etico cibo dietetico [+]

tradizioni, curiosità, origini e scienza degli alimenti della nostra tavola

  • Calabrese, Caterina

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