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Prodotti alimentari [+]

sicurezza, igiene e qualità : manuale giuridico del controllo ufficiale e dell'autocontrollo aziendale

Correra, Carlo

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Précis théorique et pratique des substances alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaitre les altérations [+]

Payen, Anselme, 1795-1871

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La farmacia naturale [+]

Carper, Jean

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Les secrets de l'alimentation a la ville et a la campagne [+]

recettes, formules et procedes d'une utilite generale et d'une application journaliere

Héraud, Auguste

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La chimica nel piatto [+]

guida completa ai veleni alimentari

Cooperativa centro documentazione

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Gli alimenti nella merceologia [+]

Conoscere cio che si mangia

Marchi, Giulia esperta alimentazione

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Sbornik vysore skoly chemicko technologicke v praze 1959 oddilgakulty potravinavske' technologie 3, sbornik trudov ximiko texnologickogo nistitua... ; Scientific papers from Institute of Chemical Technology Prague 1959 Faculty of Food Industry 3 [+]

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Formulario contravvenzionale per gli alimenti e prodotto agrari ad uso degli Ufficiali e Vigili Sanitari, Ispettori dei laboratori di analisi, Ufficiali dellaPolizia Giudiziaria, Vigili Comunali. Formulario delle denunzie ad uso dei laboratori di analisi [+]

Puecher-Passavalli, Pietro

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Nouveau dictionnaire des falsifications et des altérations des aliments, des medicaments et de quelques produits employés dans les arts, l'industrie et l'économie domestique

Soubeiran, J. Léon

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Guide pratique pour l'analyse des produits chimiques et alimentaires et la recherche des falsifications [+]

Danthine, M.

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Microbiologia degli alimenti di origine animale [+]

Tiecco, Gianfranco

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Traité des altérations et falsifications des substances alimentaires [+]

Villiers, Antoine, 1854-1932

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Manuel d'analyses alimentaires et d'expertises usuelles [+]

Lecoq, Raoul

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Microorganism in foods [+]

Their significance and methods of enumeration

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Advances in food research ; Volume V edited by E. M. Mrak,G. F. Stewart [+]

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2: Analysis, sanitation and statistic [+]

National canners association research laboratories

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Compendium methods for the microbiological examination of foods ; Prepared by the A.P.H.A. intersociety agency committee on microbiological methods for foods,Marvin L. Speck editor [+]

American public health association: Technical committee on microbiological methods for foods

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Ausgewahte verfahren zur untersuchung von lebensmitteln und bedarfsgegenstanden [+]

Vollhase, E.

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Contaminazione chimiche degli alimenti ; Prefazione del prof. Marini Bettolo [+]

Sampaolo, Angelo

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Le conserve alimentari in Italia [+]

Annuario 1967

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