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Lo speck dell'Alto Adige [+]

un contributo sulle abitudini alimentari del Tirolo

  • Rachewiltz, Siegfried: de
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Food rebellions! [+]

la crisi e la fame di giustizia

  • Holt-Giménez, Eric
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No [+]

Anna e il cibo

  • Sagona, Marina
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Lo sfruttamento nel piatto [+]

quello che tutti dovremmo sapere per un consumo consapevole

  • Mangano, Antonello
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Tutti i tipi di té [+]

  • Gesualdi, Francesco
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Il cibo impazzito [+]

il caso europeo della contraffazione animale

  • Jaillette, Jean-Claude
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La vita degli alimenti [+]

  • Tallarico, Giuseppe, 1880-1965
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Colesterolo elevato, un nemico invisibile

come proteggere cuore e vasi

  • Brigo, Bruno
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Tutela igienica degli alimenti [+]

alterazioni, sofisticazioni, denunce, sequestri, revisione analisi, penalita, oblazioni, autorita sanitarie, autorizzazioni, licenze, pesi, misure, prezzi : 500 note di giurisprudenza

  • Rizzatti, Lionello
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Anche Gastrea è una musa [+]

lo yoga mediterraneo nei cibi e nei vini

  • Lodovici, Giovanni Enrico
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Viaggio in Toscana

alla scoperta dei prodotti tipici

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Gli alimenti di origine animale [+]

approvvigionamento, industria, igiene : corso di dietologia, anno 1961

  • Patrizi, Fotide

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