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La Spadaforte... delle massaie

viaggio fra i vecchi ricettari delle famiglie senesi : storia, ricette e curiosità di una gelosa tradizione

  • Castellini, Gabrielepoeta dialettale
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Fooditalia

[viaggio attraverso il Paese del gusto]

  • Costanzia, Valerio
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Artusi Remix

viaggio nella cucina popolare italiana ricette e racconti

  • Donpasta
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Amatissime ricette

  • Folonari, Giovanna
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365 giorni di buona tavola

consigli e ricette

  • Bigazzi, Beppe
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Vademecum de cucinae toscanae

piccolo ricttario della gastrnomia toscana

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Cibovagando

gli itinerari per scoprire i tesori golosi italiani : dove comprare, dove gustare, i luoghi da visitare, le curiosità

  • Paolini, Davide
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Qui mangiava Garibaldi

guida eno-gastro-bellica al Risorgimento

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Il buon paese

2500 indirizzi, il meglio della produzione alimentare italiana

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Gli Aristopiatti

storie e ricette della cucina aristocratica italiana

  • Capasso, Lydia
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Bengodi

i piaceri dell'autarchia

  • Langone, Camillo
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La luna il cibo e i falò

La cucina sulle colline di Cesare Pavese

  • Casalegno, Giovanni

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