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Gastronomia a Siena

  • Righi Parenti, Giovanni
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I mangiarini della miseria ed altre ricette toscane utili in tempo di crisi

commedia gastronomica dell'illustrissimo signor Stenterello maschera fiorentina che condisce ogni piatto con i suoi arguti motti, frizzanti proverbi e detti popolari : con dizionario dei termini fiorentini e toscani

  • Martini, Andrea
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200 suggerimenti per ... questi tempi

  • Moretti Foggia della Rovere, Amalia
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Il meglio delle grandi cucine dell'Asia

400 ricette facili e squisite da Cina, Giappone, India, Vietnam, Thailandia e da altre cucine asiatiche

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Lo chef in tasca

ricette per l'estate

  • Mariola, Max
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La cucina delle janas

erbe e magia nella cucina sarda

  • Deiana, Roberta
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Cucina per single esigenti

414 ricette

  • Bagordo, Francesco
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Menu' napoletani

  • Mancusi Sorrentino, Lejla
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Cacio toscano

  • Batini, Maria Novella
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L' olio di oliva

  • Bevilacqua Calzolari, Silvana
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I ricettari di Federico 2. [+]

dal Meridionale al Liber de coquina

  • Martellotti, Anna
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La cucina asiatica

piatti e bevande da Cina, Giappone, india...

  • Prandoni, Anna
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La tavola dei re

131 ricette della vecchia Europa

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