Filtra i risultati

Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 40-60 di 1003

Vini italiani

miniguida enologica tascabile

  • Della Croce, Norberto

Club delle fattorie

Per gli amici della campagna

Il Giornale del Gallo nero

Chianti classico notizie

I Grandi vini di Toscana

gli oli, i distillati e i prodotti tipici

La vinificazione

le trasformazioni del vino

  • Ribéreau Gayon, Jean

Il Lambrusco

la lunga storia di un vino di successo

  • Catena, Mauro

Presentazione e designazione dei vini e dei mosti

vini, mosti di uve parzialmente fermentati, vini frizzanti, vini spumanti

  • Di Giacomo, Angelo<1953- >

Museo del vino di Torgiano

materiali archeologici

  • Museo del vino

La riscoperta del pecorino

storia di un vitigno e di un vino

Enologia

precetti ad uso degli enologi italiani

  • Ottavi, Ottavio

L'industria della concentrazione dei mosti

testo della relazione svolta al Congresso enologico di Palermo, aprile 1892

  • Mengarini, Flavio

Convegno nazionale vitivinicolo

Palermo-Catania 1-2-3 giugno 1957

  • Convegno nazionale vitivinicolo<1958 ;Palermo-Catania>

Il classico

il giornale del Chianti

La terra senese e i suoi vini

  • Enoteca italica permanente